Мы предлагаем регулярные школьные туры и ежегодный общественный тур. Следите за Днем признания гидроэнергетики в мае, а также образовательные возможности для школьных групп.

Что такое пищевой лес?

Пищевой лес – это территория, где разнообразные насаждения имитируют структуру естественной лесной экосистемы. Это приносит пользу экосистеме во многих отношениях, в том числе:

• Обеспечение источников пищи, среды обитания диких животных, стабилизация почвы, пополнение подземных вод и сокращение стока воды.
• Предлагая биоразнообразие, регулирование температуры, связывание углерода, а также очистку воздуха и воды.

Семь слоев пищевого леса:

• Высокий полог дерева: Высокие деревья (например, ореховые или фруктовые) образуют верхний полог.
• Нижний ярус деревьев: Под верхним слоем растут деревья и кустарники поменьше.
• Кустарниковый слой: Низкорослые кустарники придают дополнительное разнообразие.
• Травянистый слой: Здесь произрастают многолетние травы и надземные овощи.
• Слой корнеплодов: Корнеплоды (например, картофель) растут под землей.
• Почвопокровный слой: Низкорасположенные растения покрывают поверхность почвы.
• Слой виноградной лозы: Вьющиеся растения (например, виноградная лоза) добавляют вертикальное разнообразие.

Пищевые леса используют многолетние растения (которые растут год за годом) для производства продуктов питания. Эти растения также действуют как насекомые, отпугивая вредителей. После создания требуется минимальное вмешательство, они привлекают опылителей, а также обычно требуют меньше воды, чем обычные сады.

Размер и планировка:

• Пищевые леса могут занимать много акров или небольшую территорию вокруг главного фруктового дерева.
• Как и естественные леса, они не нуждаются в идеальном уходе.
• При планировании учитывайте освещение, воду, качество почвы, разнообразие растений и источники пищи.

Создав пищевой лес, вы будете наслаждаться его плодами долгие годы!

Этим пищевым лесом управляют сотрудники и волонтеры PUD. Вся собранная еда передается в продовольственные банки на территории обслуживания ПУД.