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紫色のスウェットシャツを着て紫色の大根を持っている人のアート

定期的な学校見学と毎年恒例の一般公開ツアーを実施しています。5月には水力発電感謝デーが開催されます。 学校グループのための教育機会.

フードフォレストとは何ですか?

晴れた日に果樹が生い茂る食の森

フードフォレストとは、多様な植栽によって自然林の生態系の構造を模倣した地域です。フードフォレストは、生態系に様々な恩恵をもたらします。例えば、以下のようなことが挙げられます。

  • 食料源、野生生物の生息地、土壌の安定化、地下水の涵養、および水の流出の削減を実現します。
  • 生物多様性、温度調節、炭素隔離、空気と水の浄化を実現します。

食糧の森の7つの層:

  • 高い木の樹冠: 背の高い木(堅果樹や果樹など)が上部の樹冠を形成します。
  • 低木層: 上層林の下には小さな木や低木が生育しています。
  • 低木の層: 低木がさらに多様性をもたらします。
  • 草本層: ここでは多年生のハーブや地上野菜がよく育ちます。
  • 根菜層: 根菜類(ジャガイモなど)は地下で育ちます。
  • グランドカバー層: 低木の植物が土壌表面を覆っています。
  • ブドウ栽培者: つる植物(ブドウの木など)は垂直方向の多様性をもたらします。

明るい緑の木と、その木陰で繁茂するさまざまな小さな植物食糧林は、多年生植物(毎年成長する植物)を用いて食料を生産します。これらの植物は害虫を寄せ付けないための防虫効果も持ちます。一度定着すれば、最小限の介入で済み、花粉媒介者を引き寄せるだけでなく、従来の庭園よりも水やりの必要量も少なくて済みます。

サイズと計画:

  • 食糧林は、数エーカーの土地、または主要な果樹の周囲の小さなエリアをカバーすることもあります。
  • 自然林と同様に、完璧に手入れする必要はありません。
  • 計画を立てる際には、照明、水、土壌の質、植物の多様性、食料源を考慮してください。

食糧の森を作ることで、今後何年にもわたってその恩恵を享受できるようになります。

青空の下で果樹を剪定する男性

このフードフォレストは、PUDのスタッフとボランティアによって管理されています。収穫された食料はすべて、PUDのサービス地域内のフードバンクに寄付されます。

フードフォレストからの大きな山盛りの紫色のプラム フードフォレストで繁茂するキノコ フードフォレストから採れたてのニンジン フードフォレストから収穫された緑がかった赤いリンゴ