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बैंगनी स्वेटशर्ट पहने व्यक्ति द्वारा बैंगनी मूली पकड़े जाने की कलाकृति

हम नियमित रूप से स्कूल टूर और वार्षिक सार्वजनिक टूर की पेशकश करते हैं। मई में हाइड्रोपावर प्रशंसा दिवस के साथ-साथ अन्य कार्यक्रमों पर भी नज़र रखें। स्कूल समूहों के लिए शैक्षिक अवसर.

खाद्य वन क्या है?

धूप वाले दिन फलों के पेड़ों से भरा खाद्य वन

खाद्य वन एक ऐसा क्षेत्र है जहाँ विविध पौधे प्राकृतिक वन पारिस्थितिकी तंत्र की संरचना की नकल करते हैं। यह पारिस्थितिकी तंत्र को कई तरह से लाभ पहुँचाता है, जिनमें शामिल हैं:

  • खाद्य स्रोत उपलब्ध कराना, वन्यजीव आवास, मृदा स्थिरीकरण, भूजल पुनर्भरण, तथा जल अपवाह को कम करना।
  • जैव विविधता, तापमान नियंत्रण, कार्बन पृथक्करण, तथा वायु एवं जल शुद्धिकरण की पेशकश।

खाद्य वन की सात परतें:

  • ऊंचे वृक्ष का छत्र: ऊंचे पेड़ (जैसे अखरोट या फलों के पेड़) ऊपरी छतरी का निर्माण करते हैं।
  • निम्न वृक्ष परत: ऊपरी मंजिल के नीचे छोटे पेड़ और झाड़ियाँ उगती हैं।
  • झाड़ीदार परत: कम ऊंचाई पर उगने वाली झाड़ियाँ अतिरिक्त विविधता प्रदान करती हैं।
  • शाकीय परत: बारहमासी जड़ी-बूटियाँ और ज़मीन के ऊपर उगने वाली सब्जियाँ यहाँ पनपती हैं।
  • जड़ वाली सब्जी परत: जड़ वाली फसलें (जैसे आलू) जमीन के अंदर उगती हैं।
  • भूमि आवरण परत: निचले स्तर के पौधे मिट्टी की सतह को ढक लेते हैं।
  • बेल परत: चढ़ने वाले पौधे (जैसे अंगूर की बेलें) ऊर्ध्वाधर विविधता जोड़ते हैं।

एक चमकीला हरा पेड़ जिसकी छाया में विभिन्न प्रकार के छोटे-छोटे पौधे पनप रहे हैंखाद्य वन भोजन उत्पादन के लिए बारहमासी पौधों (जो साल दर साल बढ़ते हैं) का उपयोग करते हैं। ये पौधे कीटों को दूर रखने के लिए कीटनाशक के रूप में भी काम करते हैं। एक बार स्थापित होने के बाद न्यूनतम हस्तक्षेप की आवश्यकता होती है, और वे परागणकों को आकर्षित करते हैं और साथ ही पारंपरिक उद्यानों की तुलना में कम पानी की आवश्यकता होती है।

आकार और योजना:

  • खाद्य वन कई एकड़ या किसी मुख्य फलदार वृक्ष के आसपास के छोटे क्षेत्र को कवर कर सकते हैं।
  • प्राकृतिक वनों की तरह इन्हें भी पूरी तरह से संवारने की आवश्यकता नहीं है।
  • योजना बनाते समय प्रकाश, पानी, मिट्टी की गुणवत्ता, पौधों की विविधता और खाद्य स्रोतों पर विचार करें।

खाद्य वन बनाकर, आप आने वाले कई वर्षों तक इसके लाभों का आनंद ले सकेंगे!

नीले आसमान के नीचे फलों के पेड़ की छंटाई करता आदमी

इस खाद्य वन का प्रबंधन PUD के कर्मचारियों और स्वयंसेवकों द्वारा किया जाता है। एकत्र किया गया सारा भोजन PUD के सेवा क्षेत्र में खाद्य बैंकों को दान कर दिया जाता है।

खाद्य वन से मोटे बैंगनी बेरों का एक बड़ा ढेर खाद्य वन में मशरूम की खेती खाद्य वन से ताज़ा गाजर खाद्य वन से प्राप्त हरे-लाल सेब