我們提供定期的學校參觀和年度公共參觀。關注 5 月份的水電感恩日以及 學校團體的教育機會.

什麼是食物森林？

食用林是模仿天然森林生態系結構的多樣化種植的區域。它在許多方面使生態系統受益，包括：

• 提供食物來源、野生動物棲息地、土壤穩定、地下水補給及減少水徑流。
• 提供生物多樣性、溫度調節、碳封存以及空氣和水淨化。

食物森林的七層：

• 高大的樹冠： 高大的樹木（如堅果樹或果樹）形成上層樹冠。
• 低樹層： 較小的樹木和灌木生長在上層植被下方。
• 灌木層： 低矮的灌木提供了額外的多樣性。
• 草本層： 多年生草本植物和地上蔬菜在這裡茁壯成長。
• 根莖類蔬菜層： 塊根作物（如馬鈴薯）生長在地下。
• 地面覆蓋層： 低窪植物覆蓋土壤表面。
• 藤蔓層： 攀緣植物（如葡萄藤）增加了垂直多樣性。

食用森林使用多年生植物（年復一年生長）來生產食物。這些植物還可以充當昆蟲的巢穴，驅趕害蟲。一旦建立，只需最少的干預，它們會吸引傳粉媒介，並且通常比傳統花園需要更少的水。

規模及規劃：

• 食用森林可以覆蓋許多英畝，也可以只覆蓋主要果樹周圍的一小部分區域。
• 就像天然森林一樣，它們不需要完美修剪。
• 規劃時考慮照明、水、土壤品質、植物多樣性和食物來源。

透過創造食物森林，您將在未來的許多年中享受它的好處！

這片食物森林由 PUD 工作人員和志工管理。所有收穫的食物都會捐贈給 PUD 服務區域內的食物銀行。