Chúng tôi cung cấp các chuyến tham quan trường học thường xuyên và một chuyến tham quan công cộng hàng năm. Hãy theo dõi Ngày tri ân thủy điện vào tháng 5 cũng như cơ hội giáo dục cho các nhóm trường học.

Rừng thực phẩm là gì?

Rừng thực phẩm là khu vực trồng đa dạng mô phỏng cấu trúc của hệ sinh thái rừng tự nhiên. Nó mang lại lợi ích cho hệ sinh thái theo nhiều cách, bao gồm:

• Cung cấp nguồn thức ăn, môi trường sống cho động vật hoang dã, ổn định đất, bổ sung nước ngầm và giảm lượng nước chảy tràn.
• Cung cấp đa dạng sinh học, điều hòa nhiệt độ, cô lập carbon và lọc không khí và nước.

Bảy tầng của rừng thực phẩm:

• Tán cây cao: Những cây cao (như cây hạt hoặc cây ăn quả) tạo thành tán trên.
• Tầng cây thấp: Những cây nhỏ hơn và cây bụi mọc bên dưới tầng cây quá cao.
• Lớp cây bụi: Cây bụi phát triển thấp cung cấp thêm sự đa dạng.
• Lớp thân thảo: Các loại thảo mộc lâu năm và rau trên mặt đất phát triển mạnh ở đây.
• Lớp rau củ: Cây lấy củ (như khoai tây) mọc dưới lòng đất.
• Lớp phủ mặt đất: Cây trồng ở vùng thấp che phủ bề mặt đất.
• Lớp nho: Cây leo (chẳng hạn như cây nho) tăng thêm sự đa dạng theo chiều dọc.

Rừng thực phẩm sử dụng cây lâu năm (mọc hàng năm) để sản xuất lương thực. Những cây này cũng hoạt động như côn trùng, xua đuổi sâu bệnh. Cần có sự can thiệp tối thiểu sau khi được thiết lập và chúng thu hút các loài thụ phấn cũng như thường cần ít nước hơn so với các khu vườn thông thường.

Quy mô và quy hoạch:

• Rừng thực phẩm có thể bao phủ nhiều mẫu đất hoặc chỉ một diện tích nhỏ xung quanh cây ăn quả chính.
• Giống như rừng tự nhiên, chúng không cần phải được cắt tỉa cẩn thận.
• Hãy xem xét ánh sáng, nước, chất lượng đất, sự đa dạng của thực vật và nguồn thức ăn khi lập kế hoạch.

Bằng cách tạo ra một khu rừng thực phẩm, bạn sẽ tận hưởng được lợi ích của nó trong nhiều năm tới!

Rừng thực phẩm này do nhân viên và tình nguyện viên PUD quản lý. Tất cả thực phẩm thu hoạch được sẽ được quyên góp cho các ngân hàng thực phẩm trong lãnh thổ phục vụ của PUD.